Biscoitos húngaros de Natal

Ingredientes:

. 500g de preparado húngaro tradicional Sonhos & Mimos

. 175g de margarina para bolo rei

. 2 gemas de ovo

. pasta de açúcar Sodifer q.b. de várias cores

. creme de caramelo Sodifer q.b.

Preparação:

. Adicione ao preparado húngaro tradicional a margarina e as gemas. 
. Amasse bem até obter uma massa moldável.
. Envolva a massa em película aderente e leve-a ao frio durante 1 hora.

. De seguida, estique a massa à espessura desejada e corte-a com cortantes natalícios. Se necessário, polvilhe a bancada com um pouco de farinha.

. Disponha os biscoitos em cima de papel vegetal e leve-os ao forno pré-aquecido a 260ºC durante +/- 10 minutos.

.  Retire os biscoitos do forno e deixe-os arrefecer.

. Entretanto, estique as pastas de açúcar e corte-as com os mesmos cortantes natalícios.

. Barre os biscoitos com o creme de caramelo e sobre ele coloque a respetiva figura em pasta de açúcar.

Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 1 hora e 45 minutos

. tempo de forno: 10 minutos

. tempo de frigorífico: 1 hora
. dificuldade: média
. vegetariano: sim 
. vegano: não 
. apto para crianças: sim 
. ingrediente principal: preparado húngaro tradicional 
. nº de porções: 40
. prato: lanche, biscoitos

. festividade: Natal

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Agradeço às marcas parceiras A Metalúrgica S.A., Sonhos & Mimos e Sodifer os produtos utilizados nesta receita.