Café frappé

O café é para todas as alturas, até para os dias quentes de verão! Se é um amante desta bebida, saiba que existem várias alternativas à chávena de café quente tradicional. Já experimentou um café frappé? A palavra é francesa e resulta de uma mistura de café com gelo, mas a bebida foi inventada na Grécia. Atualmente é uma das bebidas frias mais populares em todo o mundo 😉 A inspiração para esta receita veio daqui.

Café frappé

RECEITA

INGREDIENTES:

2 colheres (chá) de café instantâneo

2 colheres (chá) de açúcar amarelo (ou a gosto)

30 mL de água gelada

200 mL de leite frio

cubos de gelo q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Num copo alto, junte o café solúvel com o açúcar.

Acrescente a água e misture bem com um mixer até formar uma espuma grossa (pode bater vigorosamente com uma vara de arames, usando a varinha mágica ou a batedeira).

Adicione alguns cubos de gelo e o leite. 

Mexa com a ajuda de uma palhinha e sirva de imediato.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 5 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: não

ingredientes principais: café

nº de porções: 1

prato: bebida