Salada grega

A "salada grega" é uma salada tradicional grega com os ingredientes característicos deste país. A salada original é feita com tomate, pepino, pimento e cebola roxa, temperada com sal, pimenta preta, orégãos e azeite. A tudo isto juntam-se pedaços de queijo feta, alcaparras (não coloquei) e azeitonas. Fresca e deliciosa, esta salada é ótima para o verão!

Salada grega

RECEITA

INGREDIENTES:

tomate

pepino

cebola roxa

pimento vermelho assado (em vinagrete)

queijo feta

azeitonas pretas

sal fino

orégãos secos

pimenta preta moída

azeite

MODO DE PREPARAÇÃO:

Descasque a cebola e corte-a finamente.

Lave e corte o tomate aos bocados.

Lave e retire parte da pele do pepino. Corte-o às rodelas.

Corte o pimento às tirinhas e o queijo aos cubos.

Numa taça, misture a cebola, o tomate, o pepino, o pimento e o queijo.

Acrescente azeitonas e orégãos.

Tempere com sal, pimenta e azeite.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 10 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: - 

nº de porções: - 

prato: salada