Bolo de creme de cacau e avelã [com apenas 2 ingredientes]




|Ingredientes:

. 4 ovos (grandes)
. 240mL de creme de cacau e avelã (usei Nutella)
. manteiga e chocolate em pó q.b. para a forma

Para decoração
. morangos q.b.
. açúcar em pó q.b.



|Preparação:

. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com chocolate em pó. Reserve. (Usei uma forma redonda com aro e fundo amovível com 20 cm de diâmetro, mas aconselho uma forma ainda mais pequena).
. Aqueça o creme de cacau e avelã no microondas por 30 segundos para ficar mais fluído.
. Bata bem os ovos até triplicarem de volume.
Misture cerca de 1/3 dos ovos batidos com o creme de cacau e avelã até ficar bem homogéneo. Depois repita a operação em mais 2 etapas até misturar tudo. (Se colocar os ovos de uma só vez fica mais difícil misturar.)
. Verta a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25-30 minutos. Verifique a sua cozedura com um palito. Não deixe o bolo secar demais.
. Desligue o forno e deixe o bolo arrefecer dentro dele, com a porta semiaberta. O bolo tem tendência a abater bastante.
. Desenforme o bolo quando estiver totalmente frio e decore a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó e  enfeitar com morangos, por exemplo.




|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 40 minutos
. tempo de forno: 25-30 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim

. vegano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: creme de cacau e avelã
. nº de porções: 8
. prato: bolo


. Fonte: Blogue Panelaterapia

Comentários

  1. Oi, Ana!
    Esse blog está uma tentação!!!! Minha querida,esta delícia me parece uma espécie de bolo suflê, pois não?!
    Farei de surpresa ao meu trio chocolatra,vão se esbaldar! Ficou lindo e com aspecto maravilhoso...
    Beijinhos, feliz dia, Katia.
    PS: Beijinhos no filhote também!

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    1. Olá Kátia :)
      Obrigada! Sim, fica um género de bolo "suflê".
      Muitos beijinhos também para ti e continuação de uma boa semana.

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  2. que interior magnifico adoro esse interior está mesmo apetitoso adorei com só dois ingredientes se faz algo tão bom.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  3. Esse é um bolo que esta na minha lista...
    Esse ficou lindo e o interior esta mesmo como eu gosto
    bjs

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  4. O aspecto é tentador :) Com uma bolinha de gelado, deve ser uma delícia :)

    Beijinhos

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    1. Anabela, mas que ótima sugestão! Fica para a próxima ;)
      Beijinho

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  5. Uiiiiii, eu adoro nutella mas cá em casa ninguém mais come, olha não faço. O teu bolo está com um aspeto delicioso e com morangos então......!!!!!
    bEIJINHO

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    1. Pois Nel, é chato quando os outros não gostam/não comem. Há coisas que também evito fazer por esse mesmo motivo.
      Acompanhado com morangos soube muito bem. Chocolate e morangos casam lindamente ;)
      Beijinho

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  6. Olá Ana

    Esse bolo só com 2 ingredientes ficou demais. Adorava comer um bocadinho bem pequenino para comer sem culpa.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/alheira-com-gratinado-de-chuchu-e-batata.html

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    1. Obrigada Clarinha :)
      Para ser sem culpa, tinha de ser só mesmo um bocadinho :P
      Beijinho

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  7. Que bom aspeto! Parece bem húmido :)

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  8. Como é um bolo de dois ingredientes ... vou-te pedir Ana sff duas fatias, para saborear cada ingrediente ... com mais "calma" .... Este bolo isso pede ... uma fatia não é suficiente! :)
    Delicioso!
    Beijinho Ana e uma vez mais brilhante o teu trabalho partilhado.
    Grata!

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    1. Muito obrigada Cláudia!
      Guardo sim, duas fatias ;)
      Beijinho

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