Bolo mousse de chocolate

Haverá maior tentação do que a junção entre bolo e mousse de chocolate? Acho que não... 😁😁

Esta sobremesa não demora tempo nenhum e dificilmente sai mal! A receita não rende muito, por isso, se forem muito gulosos podem sempre dobrar as quantidades e deixar mais tempo no forno. Experimentem!!!

Bolo mousse de chocolate

INGREDIENTES:

100 g de manteiga

70 g de açúcar

2 ovos

75 g de chocolate em pó 70% cacau Condi

200 mL de leite morno

1 colher (chá) de aroma líquido de baunilha Condi

60 g de farinha

1 colher (chá) de fermento Condi

Açúcar em pó Condi (para polvilhar)

PREPARAÇÃO:

Coloque a manteiga num recipiente apto para micro-ondas e leve ao micro-ondas para derreter.

Junte o açúcar e misture bem.

Adicione os ovos e incorpore bem.

Junte o chocolate alternado com o leite, mexendo tudo muito bem.

Por fim, adicione a baunilha, a farinha (peneirada) e o fermento. Mexa até incorporar.

Coloque a massa numa forma de aro removível (20 cm de diâmetro) e forrada com papel vegetal.

Leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, durante 8 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e depois desenforme.

Na hora de servir, polvilhe o bolo com açúcar em pó.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 15 minutos

cozimento (forno): 8 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: chocolate

nº de porções: 8

prato: sobremesa

💦💦💦