Panquecas com iogurte

A pensar no fim de semana e nos pequenos almoços (mais) demorados e deliciosos, sugiro panquecas acompanhadas com iogurte e morangos 😍😍

Panquecas com iogurte

INGREDIENTES:

1 saqueta de Panquecas Condi

1 ovo

150 mL de leite

1 c. sopa de óleo

óleo para untar q.b.

1 iogurte grego de morango

morangos q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Deite o conteúdo de uma saqueta numa tigela e adicione o ovo, o óleo e o leite.

Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture até obter uma massa homogénea.

Leve ao lume brando uma frigideira antiaderente untada com óleo. Quando estiver quente, verta uma pequena quantidade (40 mL) de massa.

Deixe formar algumas bolhas e vire a panqueca. Ambos os lados devem ficar com uma cor dourada.

Coloque a panqueca num prato e repita o processo até terminar a massa.

Sirva as panquecas com iogurte e fruta a gosto.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 5 minutos

cozimento (fogão): 15 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: -

nº de porções: 6 panquecas

prato: pequeno-almoço, lanche

💦💦💦