|Ingredientes:
. 1,5L de água
. 1 peito de frango (grande)
. sal q.b.
. 150g de massinhas (usei letrinhas)
. azeite q.b.
. orégãos moídos q.b.
. azeite q.b.
. orégãos moídos q.b.
|Preparação:
. Leve ao lume uma panela com 1,5L de água e deixe ferver.
. Junte o frango e tempere com sal.
. Quando o frango estiver bem cozido, retire-o e deixe arrefecer para depois o desfiar.
. Junte as massinhas à água onde cozeu o frango. Caso seja necessário, acrescente mais um pouco de água.
. Depois das massinhas cozidas (8 a 10 minutos), acrescente o frango desfiado e retifique o tempero.
. Retire a canja do lume, adicione um fiozinho de azeite e os orégãos. Mexa e está pronta a servir.
Uma canjinha é sempre tão reconfortante...
|Informações adicionais:
. tempo de preparação total: 35 minutos
. tempo de fogão: 30 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: frango
. nº de porções: 6
. prato: sopa
Quem não gosta de uma canjinha?! Sabe sempre tão bem, é sempre tão reconfortante...E esse teu pratinho, com essas letrinhas, só me fez mesmo lembrar as canjas feitas em casa da minha avó, quando eu era pequena, em que só queria canja com letrinhas ;) hehe
ResponderEliminarBeijinhos Ana e bom fim de semana *
Somos duas então, eu também só queria letrinhas, eheheheheheheh :D E acho que fiquei com esse hábito mesmo depois de "grande" :P
EliminarBeijinhos minha querida e um bom fim de semana também para ti :)
Se sopa que gosto desde criança...é canja...e essa tem um aspecto mesmo delicioso:)
ResponderEliminarObrigada Entre Tralhas e Panelas. Não faço sempre da mesma maneira, mas esta ficou particularmente saborosa, por isso decidi partilhá-la aqui no blog ;)
EliminarBeijinhos
Adorei!!!! O blog, a página de facebook, está tudo 5 estrelas e com um aspecto fantástico, já estou a seguir ambas as páginas :)
ResponderEliminarBj
Filipa Mota
http://nacozinhacomafilipa.blogspot.pt/
Obrigada Filipa Mota e seja muito bem vinda ao meu Recanto com Tempero :)
EliminarBeijinhos
Gosto tanto de uma canjinha bem feita... Esta está mesmo apetitosa, comia um pratinho :)
ResponderEliminarBeijinhos
Obrigada Comida de conforto :)
EliminarBeijinhos
Ainda no fim-de-semana fiz uma canjinha, a pequena estava mal do estômago e lembrei-me de fazer.
ResponderEliminarEstá bem boa a tua :)
beijinhos
Isso é que é pior, fazer canja quando não se está bem... As melhoras da tua pequena! Beijinhos
EliminarAdoro e com este tempinho frio calha muito bem ^.^
ResponderEliminarCarla, também gosto muito ;)
EliminarBeijinho