Rolo de carne com massa folhada

|Ingredientes:

. 1 placa de massa folhada de compra (fresca, de preferência)

. queijo fatiado q.b.

. fiambre fatiado q.b.

. 300g de carne bovina picada (estufada a gosto)

|Preparação:

. Estenda a massa folhada e pique-a com um garfo.

. Cubra a massa folhada com queijo e depois com fiambre.

. No meio, disponha a carne picada estufada (bem sequinha/escorrida).

. Enrole a massa folhada, com cuidado, e feche as pontas.

. Leve ao forno até cozinhar, cerca de 30 minutos a 150 ºC. Sirva com uma boa salada.

Acompanhei com uma salada de alface, tomate, pepino, cenoura e azeitonas verdes, temperada com molho césar.

|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 40 minutos

. tempo de forno: 30 minutos

. dificuldade: fácil

. vegetariano: não

. apto para crianças: sim

. ingrediente principal: carne e massa folhada

. nº de porções: 6

. prato: principal, de carne