|Ingredientes:
Para a base
. 1 base de
massa folhada estendida de compra
Para o creme
. 2 maçãs
. raspa de
meio limão
. 70 g de
açúcar
. 3 colheres
de sopa de água
Para a
cobertura
. 3 maçãs
. sumo de
meio limão
. 30 g de
açúcar
. canela
q.b.
. Dulcibrilho frio neutro q.b.
|Preparação:
. Comece por
fazer o creme de maça. Descasque, retire os caroços e corte em pequenos pedaços
as 2 maças. Coloque-os numa caçarola com a raspa de meio limão, os 70g de
açúcar e as 3 colheres de sopa de água. Leve ao lume e deixe cozer por 10
minutos. Mexa de vez em quando.
.
Entretanto, descasque e retire os caroços das outras 3 maçãs. Corte-as em meias
luas e regue-as com o sumo de limão para não escurecerem. Reserve.
. Retire a
caçarola do lume e reduza a maça a puré.
. Estenda a
massa folhada sobre um tabuleiro ou uma tarteira, previamente forrado com papel
vegetal. Pique a massa folhada com um garfo e leve-a ao forno a 180ºC durante
15 minutos para desfolhar um pouco.
. Retire a
massa folhada do forno, cubra-a com o creme de maça e em seguida disponha a seu
gosto as meias luas de maça.
. Polvilhe a
tarte com os 30g de açúcar e canela a gosto.
. Leve
novamente a tarte ao forno a 150ºC durante cerca de 25 minutos.
. Retire a
tarte do forno, deixe-a arrefecer um pouco e pincele-a com dulcibrilho.
. tempo de preparação total: 55 minutos
. tempo de fogão: 10 minutos
. tempo de forno: 40 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: maça
. nº de porções: 8
. prato: sobremesa, tarte doce
. tempo de forno: 40 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: maça
. nº de porções: 8
. prato: sobremesa, tarte doce
Olá Ana!! Que tarte linda, perfeita para um dia de Domingo!!! Beijos! =)
ResponderEliminarObrigada Andrea :)
EliminarBeijinho e bom Domingo.
Parabéns Anã por mais um receita fantástica! Está tarte parece deliciosa! Acho que vou aproveitar umas maçãs que tenho ali e seguir esta receita. Obrigada!
ResponderEliminarOlá Aromas de Cor :)
EliminarEstá tarte fica muito saborosa, experimenta e depois diz o que achaste.
Beijinho e bom Domingo.
Que bonita está a tua tarte, bem simples mas tão apetitosa!
ResponderEliminarMaçã e canela é sempre uma dupla de sucesso :)
Concordo Luísa, maça e canela casam lindamente ;)
EliminarBeijinho
Ana, que delícia de receita. Me deu água na boca. Amei!!!
ResponderEliminarBeijinhos e uma ótima semana! Pri
http://www.receitaesperta.com.br/
Obrigada Priscila :)
EliminarBeijinho
....maça e canela é um manjar dos deuses..... Obrigada. PARABÉNS!!!!!
ResponderEliminarObrigada Cidalia :)
EliminarÉ uma das minhas combinações favoritas, maça e canela.
Beijinho
Que bela tarte!
ResponderEliminarBem ao meu gosto, pois adoro maçã com canela!
bjinhos
Obrigada Ratolinha :)
EliminarBeijinho
Maçã e canela combinam tão bem :)
ResponderEliminarEssa tarte ficou muito bonita!
Um beijinho
Joana também sou fã desta combinação ;)
EliminarBeijinho
Os ingredientes que causam a sensação nos sabores tornando-os irresistivelmente bons ... maçã canela. Como resistir?! Que bela partilha e fotografias deliciosas!
ResponderEliminarGrata
Beijinho Ana!
Obrigada Cláudia :)
EliminarMaça e canela também é uma das minhas combinações favoritas!
Beijinho