Azeite aromatizado com alecrim e louro

|Ingredientes:

. 2L de azeite virgem

. 16 folhas de louro 

. 8 hastes de alecrim 

. 8 garrafas de 250mL 

|Preparação: 

. Esterilize as garrafas. Reserve. 

. Lave com água corrente as hastes de alecrim e as folhas de louro e seque-as muito bem. Depois de bem escorridas pode levá-las ao forno a 180ºC durante uns 10 minutos. 

. Coloque uma haste de alecrim e duas folhas de louro em cada garrafa. 

. Aqueça o azeite em lume brando sem deixar ferver, até atingir os 50ºC. 

. Coloque o azeite nas garrafas, deixe descansar até voltar à temperatura ambiente e depois tape-as. 

|Informações adicionais: 

. tempo de preparação total: 30 minutos 

. tempo de forno: 10 minutos 

. tempo de fogão: 5 minutos 

. dificuldade: fácil 

. vegetariano: sim 

. apto para crianças: sim 

. ingrediente principal: azeite 

. nº de porções: 8 garrafas de 250mL 

. prato: azeite aromatizado