Gelatina bicolor

Continuando o desafio Condi que já vos falei AQUI, hoje apresento estes lindos copos de gelatina bicolor. Uma sobremesa bem diferente para surpreender familiares e amigos neste Natal... A combinação de sabores ficou muito agradável!

Conheçam AQUI todas as gelatinas tradicionais desta marca.

INGREDIENTES:

• 1 saqueta (170 g) de gelatina de cereja Condi 
• 500 mL de água 
• 1 lata (297 g) de leite condensado magro 
• sumo de 1 limão grande 
• 2 folhas de gelatina incolor 
• rodelas de limão e cerejas em conserva para decorar 

MODO DE PREPARAÇÃO:

• Comece por preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. 
• Ferva 250 mL (1/4 de litro) de água. 
• Verta o conteúdo da saqueta de gelatina num recipiente e junte a água a ferver. 
• Mexa até dissolver totalmente. 
• Junte 250 mL (1/4 de litro) de água e volte a mexer. 
• Distribua a gelatina por 8 copos e acomode-os numa placa para muffins, inclinando-os. 

Placa com 12 muffins d' A Metalúrgica Bakeware Production S.A. 

• Leve algumas horas ao frigorífico até adquirir consistência. 
• Entretanto, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. 
• Escorra bem as folhas de gelatina e leve-as ao micro-ondas até derreter. Reserve. 
• Bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme espesso. 
• Incorpore no creme a gelatina derretida. 
• Complete os copos com o creme e leve novamente ao frigorífico até firmar. 
• Na hora de servir, decore a gosto com rodelas de limão e cerejas em conserva. 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS: 

• tempo de preparação: 25 minutos (+ solidificar) 
• dificuldade: fácil 
• vegetariano: sim 
• vegano: não 
• apto para crianças: sim 
• ingrediente principal: gelatina 
• nº de porções: 8 
• prato: sobremesa