Iogurte caseiro com mel

Gostam de iogurtes? Costumam fazê-los em casa? Para quem tem iogurteira, é muito fácil. Experimentei o preparado em pó para iogurte caseiro da Condi e gostei bastante. Podem juntar flocos de aveia, doce, compota ou gelatina ao iogurte. Depois é só desfrutar! São ótimos ao pequeno-almoço, a meio da manhã ou no lanche da tarde. 

Iogurte caseiro com mel

RECEITA

INGREDIENTES:

1 saqueta de preparado em pó para iogurte Condi

1 L de leite

mel q.b.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Verta o conteúdo da saqueta para um recipiente.

Adicione, pouco a pouco, o leite, ligeiramente aquecido entre 37 a 40 ºC, mexendo até dissolver.

Distribua o preparado pelos frascos e coloque-os, sem tampa, na iogurteira durante cerca de 8 a 12 horas, consoante a consistência desejada.

Após este período, retire os frascos da iogurteira, coloque-lhes as tampas e conserve-os no frigorífico.

Sirva os iogurtes com um pouco de mel e desfrute!

Recomendação: Pode preparar o iogurte com leite UHT simples, com café, com chocolate, com groselha ou, alternativamente, com bebida de soja.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 5 minutos

aquecimento (fogão): 2-3 minutos

espera (iogurteira): 8-12 horas

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: leite

nº de porções: 7

prato: pequeno-almoço, lanche, iogurte

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