Sobremesa de gelatina e iogurte

Esta sobremesa de gelatina e iogurte é muito fácil e rápida de preparar.

É perfeita para os dias de calor! 😏

Sobremesa de gelatina e iogurte

INGREDIENTES:

Gelatina Zero de Frutos Vermelhos Condi

500 mL de água a ferver

500 mL de água fria

500 g de iogurte natural grego

Morangos q.b.

PREPARAÇÃO:

Dissolva o conteúdo da saqueta em 500 mL (1/2 litro) de água a ferver.

Mexa até o pó ficar bem dissolvido.

Junte 500 mL (1/2 litro) de água fria e mexa novamente.

Separe cerca de 250mL de gelatina. Reserve à temperatura ambiente.

Incorpore o iogurte, aos poucos, na restante gelatina. Mexa bem com uma vara de arames até obter uma mistura homogénea.

Coloque a mistura em potinhos e leve ao frio até solidificar (cerca de 2 horas).

Quando a mistura estiver firme, coloque por cima um pouco da gelatina reservada. Volte a colocar os potinhos no frio até solidificar a gelatina.

Sirva com morangos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 20 minutos

espera (frigorífico): 2 horas

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: iogurte

nº de porções: 8

prato: lanche ou sobremesa

💦💦💦