Mousse de chocolate com iogurte

Esta receita é perfeita para quem deseja uma sobremesa com

poucas calorias e pouco doce 😍😍

Mousse de chocolate com iogurte

INGREDIENTES:

200 g de chocolate com 75% de cacau

250 mL de iogurte natural grego Reina

50 g de açúcar mascavo

3 folhas de gelatina sem sabor

4 claras

PREPARAÇÃO:

Parta o chocolate em pedaços, coloque num tacho e leve ao lume, em banho-maria, até derreter.

Numa tigela adicione as claras e bata em castelo, adicionando o açúcar aos poucos.

No chocolate que derreteu em banho-maria, adicione a gelatina, previamente derretida no micro-ondas, e misture os ingredientes.

Num recipiente maior, adicione o chocolate e as claras batidas, envolva tudo muito bem.

Acrescente o iogurte natural ao preparado e mexa até incorporar tudo.

Disponha o creme em taças e leve ao frigorífico por 4 horas.

Antes de servir a mousse, decorre-a ao seu gosto.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 20 minutos

cozimento (banho-maria): 10 minutos

espera (frigorífico): 4 horas

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: chocolate

nº de porções: 6

prato: sobremesa

💦💦💦