Gelado de gelatina de maracujá

Os dias quentes de verão convidam a algo fresco e os gelados

são sempre uma das primeiras escolhas.

Concordam?

Gelado de gelatina de maracujá

INGREDIENTES:

1 saqueta de Gelatina Tradicional de Maracujá Condi

200 mL de água a ferver

200 mL de água fria

200 mL de natas (35% de matéria gorda)

397 g de leite condensado magro

Polpa de maracujá q.b.

PREPARAÇÃO:

Dissolva a gelatina na água a ferver. Adicione a água fria e misture.

Transfira o preparado de gelatina para o liquidificador e adicione o leite condensado e as natas. Bata durante 4 minutos.

Transfira o preparado para uma caixa de vidro com tampa e leve ao congelador por 3 horas.

Retire do congelador, transfira o preparado de novo para o liquidificador e bata por 8 minutos.

Volte a colocar o preparado na caixa de vidro e leve ao congelador por mais 4 horas.

Retire o gelado do congelador 5 minutos antes de servir.

Acompanhe com polpa de maracujá.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 20 minutos

espera (congelador): 7 horas

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: maracujá

nº de porções: 8

prato: gelado

💦💦💦