Bolinhos de coco com calda

E estes bolinhos de coco com calda? 😍😍

Cuidado!!!

É impossível comer apenas um... 😂

Queques de coco com calda

INGREDIENTES:

1 embalagem de Bolo de Coco Condi

4 ovos

100 mL de leite

200 mL de água

100g de açúcar

PREPARAÇÃO:

Pré-aqueça o forno (ventilado) a 180ºC.

Deite o conteúdo da saqueta do bolo numa tigela e adicione os ovos e o de leite.

Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture os ingredientes. Bata seguidamente durante cerca de 3 minutos à velocidade máxima.

Distribua a massa por 18 forminhas de papel (formas para queques).

Leve ao forno durante 10-15 minutos.

Para a calda:

Deite o conteúdo da saqueta de coco ralado num tacho.

Adicione a água e o açúcar.

Leve ao lume, mexendo sempre, até levantar fervura (a calda ficará com uma consistência líquida).

Com um palito, faça furinhos na superfície dos queques (ainda quentes) e verta a calda sobre eles.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 30 minutos

cozimento (forno): 10-15 minutos

cozimento (fogão): 5-10 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: coco

nº de porções: 18

prato: bolinhos, queques

💦💦💦