Delícia de Morango

Ninguém resiste a uma sobremesa fresca e saborosa como esta! Utilizei a minha gelatina favorita da Condi, com sabor a morango, agora com -30% de açúcares 😏 Mas podem usar outro sabor de gelatina e fruta a combinar.

Delícia de Morango

INGREDIENTES

500 mL de leite meio gordo

2 colheres de sopa de Amido de Milho Condi

1 lata (397 g) de leite condensado magro

200 mL de natas

1 saqueta de Gelatina Nova -30% Açúcar de Morango Condi

250 mL de água quente

250 mL de água fria

250 g de morangos

PREPARAÇÃO

Dissolva o amido de milho no leite.

Num tacho antiaderente, leve ao lume, o leite com o amido de milho dissolvido, o leite condensado e as natas. Misture bem e deixe o creme cozinhar até engrossar, mexendo sempre (8 a 10 minutos).

Distribua o creme por taças de sobremesa (ou use um recipiente grande, se preferir). Deixe o creme arrefecer um pouco e depois ponha as taças no frigorífico durante 1 hora.

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Dissolva o conteúdo de uma saqueta em 250 mL (1/4 de litro) de água a ferver. Mexa até o pó ficar bem dissolvido. Junte 250 mL (1/4 de litro) de água fria e mexa novamente. Deixe a gelatina arrefecer na totalidade.

Entretanto, lave os morangos, retire os pés e corte-os em pedaços.

Quando o creme estiver bem solidificado, coloque os morangos partidos a gosto por cima e cubra-os cuidadosamente com a gelatina.

Coloque a sobremesa de novo no frigorífico durante 6 horas (pode deixar de um dia para o outro).

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 40 minutos

espera: 7 horas

cozimento (fogão): 8-10 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: morango

nº de porções: -

prato: sobremesa, lanche, snack

💦💦💦