|Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado (397g)
. 150g de coco ralado
. 3 ovos
|Preparação:
. Junte os ingredientes e bata tudo muito bem até obter uma massa homogénea.
. Coloque o preparado numa forma de micro. Se necessário unte a forma previamente com um pouco de manteiga.
. Leve o bolo a cozinhar no microondas, em potência máxima, durante 7 minutos. O bolo fica húmido, mas se gostar dele mais sequinho deixe-o cozinhar durante cerca de 10 minutos.
. Deixe o bolo arrefecer um pouco para desenformar e decore-o com coco ralado a gosto.
|Tempo:
. 15 minutos
Ficou com tão bom aspecto, uma óptima sugestão!
ResponderEliminarObrigada Luisa Alexandra ;)
EliminarJá não fui a tempo de tirar uma fotografia ao interior, mas quando o voltar a fazer tiro.
Beijinhos e bom fim de semana :)
Tem um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBom fim de semana.
Obrigada Miguel Mesquita e seja muito bem vindo ao meu Recanto com Tempero :)
EliminarUm ótimo fim de semana também para si.
:) muito bom para quem tem falta de tempo ;)
ResponderEliminarE ficam muito saborosos!
EliminarBeijinhos Marisa :)
Lembro-me bem deste teu bolinho, fiquei Fã! É muito bom! :)
ResponderEliminarObrigada Cristina :)
EliminarLembro-me bem do teu comentário "parece o bom bocado"...
Beijinhos e um bom Domingo ;)
Nunca tive muita sorte com as minhas experiências de bolos no microondas... mas este teu bolo está com um aspecto fantástico! Vou guardar o link ;)
ResponderEliminarBjinhos
Olá Pimentinha!
EliminarUm dos problemas é a potência (máxima) do microondas... de microondas para microondas varia muito. Temos de acertar no valor que mais convém para o tipo de microondas que usamos... e isso depois reflecte-se no tempo de cozedura.
Este bolinho deve ficar húmido, não pode cozer demais.
Se experimentares depois deixa cá o teu feedback.
Beijinhos e um bom Domingo ;)
Que bela ideia!
ResponderEliminarObrigada Marisa! Experimenta, vais gostar ;)
EliminarBeijinhos e boa semana :)
o que é uma forma de micro?as de silicone servem?
ResponderEliminarOlá Susana! Há formas próprias para levar ao microondas. São baratas e encontra facilmente nos hipermercados, por exemplo. Sinceramente, não sei se as formas de silicone podem ser levadas ao microondas... Beijinho
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