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sábado, 3 de dezembro de 2016

Barras de granola Sam Mills




A Sam Mills é uma marca de massas sem glúten e feitas 100% à base de milho. Foi criada em 1994 na Roménia, pela Sam Mills Company e foi introduzida pelo JMD em Portugal em Maio de 2010.
A Sam Mills entra agora num novo segmento, inovando com as suas barras de granola! Os sabores disponíveis são pepitas de chocolate e mix de frutas. Saudáveis e super deliciosas! Já experimentaram?

Sam Mills Granola Bars Chocolate Chip


Sam Mills Granola Bars Fruit Mix


Conheçam outros produtos Sam Mills AQUI.

sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

Na mesa de Natal não pode faltar... Tarte de Amêndoa!



No seguimento do desafio natalício que relatei AQUI, hoje trago a sugestão da Joana Claro, mentora do blogue "As receitas da mãe galinha".


Na mesa de Natal da Joana não pode faltar esta maravilhosa tarte de amêndoa! Por acaso, gosto imenso de tarte de amêndoa ;)
Saibam tudo AQUI.

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Na mesa de Natal não pode faltar... Molotof de caramelo!



No seguimento do desafio natalício que lancei ontem AQUI, hoje trago a sugestão da minha querida Sílvia Castro, mentora da página do Facebook "As minhas perdições".


Na mesa de Natal da Sílvia não pode faltar este guloso molotof de caramelo! Podem conhecer melhor esta menina AQUI e ver a receita deste molotof AQUI.

Gelatina bicolor

Continuando o desafio Condi que já vos falei AQUI, hoje apresento estes lindos copos de gelatina bicolor. Uma sobremesa bem diferente para surpreender familiares e amigos neste Natal... A combinação de sabores ficou muito agradável!


Conheçam AQUI todas as gelatinas tradicionais desta marca.


INGREDIENTES:
  • 1 saqueta (170 g) de gelatina de cereja Condi 
  • 500 mL de água 
  • 1 lata (297 g) de leite condensado magro 
  • sumo de 1 limão grande 
  • 2 folhas de gelatina incolor 
  • rodelas de limão e cerejas em conserva para decorar 

MODO DE PREPARAÇÃO:
  • Comece por preparar a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. 
  • Ferva 250 mL (1/4 de litro) de água. 
  • Verta o conteúdo da saqueta de gelatina num recipiente e junte a água a ferver. 
  • Mexa até dissolver totalmente. 
  • Junte 250 mL (1/4 de litro) de água e volte a mexer. 
  • Distribua a gelatina por 8 copos e acomode-os numa placa para muffins, inclinando-os. 


Placa com 12 muffins d' A Metalúrgica Bakeware Production S.A. 

  • Leve algumas horas ao frigorífico até adquirir consistência. 
  • Entretanto, demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. 
  • Escorra bem as folhas de gelatina e leve-as ao micro-ondas até derreter. Reserve. 
  • Bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme espesso. 
  • Incorpore no creme a gelatina derretida. 
  • Complete os copos com o creme e leve novamente ao frigorífico até firmar. 
  • Na hora de servir, decore a gosto com rodelas de limão e cerejas em conserva. 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS: 
  • tempo de preparação: 25 minutos (+ solidificar) 
  • dificuldade: fácil 
  • vegetariano: sim 
  • vegano: não 
  • apto para crianças: sim 
  • ingrediente principal: gelatina 
  • nº de porções: 8 
  • prato: sobremesa 

terça-feira, 29 de novembro de 2016

Na mesa de Natal não pode faltar... Sonhos da Avó!



A Ana - mentora do blogue A Casinha das Bolachas - lançou um desafio natalício a vários blogueiros, ao qual eu aceitei com bastante entusiasmo, pois, como já sabem, adoro estes desafios de partilha, entreajuda e aprendizagem.
Assim, ao longo destes dias e até ao Natal, vou partilhar aqui no blogue várias sugestões que não devem faltar na nossa mesa de Natal. Espero que fiquem (mais) inspirados e possam tornar a vossa mesa de Natal (ainda) mais apetecível e surpreendentemente deliciosa!

Como vai funcionar? 
Cada blogue participante irá partilhar uma receita que não pode faltar na sua (nossa) mesa de Natal. Uma receita de família ou outra, mas que seja uma receita especial, uma receita carregada de boas recordações, que encha o coração e a alma de sentimentos felizes... No fundo, uma receita que simbolize tudo o que esta quadra tem de bom. Junto com esta partilha, cada participante irá responder a um conjunto de questões, de modo a dar-se a conhecer um pouco mais. Nós, blogueiros, que escrevemos diariamente para vocês, criamos laços/amizades (embora virtuais...) com quem nos lê e nos segue assiduamente, mas na realidade, na maior parte das vezes, pouco ou nada sabem sobre quem de facto escreve. Por isso, a ideia deste desafio é também conhecerem um pouco mais a pessoa que "fala" convosco diariamente através do blogue.

Para não perderem nada, deixo-vos aqui o calendário das participações neste desafio: 

29 de Novembro: Ana (Blogue A Casinha das Bolachas)
30 de Novembro: Sílvia (Página do Facebook As minhas perdições)
2 de Dezembro: Joana (Blogue As receitas da mãe galinha)
5 de Dezembro: Cláudia (Blogue O prazer da Cozinha) 
6 de Dezembro: Elisabete (Blogue Cozinha sem Segredos – As Receitas) 
7 de Dezembro: Anabela (Blogue Uma pitada de Noz Moscada) 
9 de Dezembro: Inês (Blogue O diário da Inês) 
12 de Dezembro: Telma (Blogue Cozinha pra 3) 
13 de Dezembro: Avelã (Blogue Creme de Avelãs) 
14 de Dezembro: Mariana (Blogue Receitas para a Felicidade) 
15 de Dezembro: Ana (Blogue Cozinha da Anita) 
16 de Dezembro: Diana e David (Blogue Bolboretas no Bandullo) 
19 de Dezembro: Vanessa (Blogue A Vida de Nessy) 
20 de Dezembro: Sara (Blogue No Conforto da Minha Cozinha) 
21 de Dezembro: Ana (Blogue Recanto com Tempero) 
22 de Dezembro: Carla (Blogue Cromas da Cozinha)

No dia 23 de Dezembro, terminamos em grande, fazendo uma compilação (desfile) de todas as receitas numa única partilha/post.

E agora vamos lá começar!!!

Na mesa de Natal da Ana não pode faltar... os Sonhos da sua Avó!


A primeira participação foi lançada hoje pela nossa anfitriã Ana Casinhas. Ela trouxe-nos uns soberbos Sonhos (receita da sua avó). Saibam tudo no seu blogue AQUI.

sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Crinkles de groselha

Dia 25 é sinónimo de (novo) desafio A cozinhar com... Este mês foi-nos proposto algo diferente, tendo em conta a proximidade da época natalícia. Assim, tivemos de escolher tanto o blogue como a receita a reproduzir, desde que esta se enquadrasse no referido tema (Natal!!!).
Da minha cozinha saíram estas magníficas crinkles de groselha, a pensar (já!) nas oferendas de Natal. A receita é do blogue Receitas e Truques da ClarinhaFicaram mesmo boas, crocantes por fora e macias por dentro. Foram as minhas primeiras crinkles! As primeiras de muitas, pois estas desapareceram num abrir e fechar de olhos. 




INGREDIENTES:
  • 1 ovo 
  • 100 g de açúcar 
  • 100 g de manteiga 
  • 300 g de farinha de trigo 
  • 1 colher (chá) de fermento em pó 
  • 100 mL de xarope de groselha 
  • 1 pitada de flor de sal 
  • açúcar em pó q.b. 

MODO DE PREPARAÇÃO: 
  • Numa taça, bata o ovo com o açúcar até ficar um creme esbranquiçado. 
  • Junte a manteiga derretida, o xarope de groselha e a pitada de flor de sal. Mexa bem. 
  • Por fim, adicione a farinha, previamente misturada com o fermento, e envolva tudo muito bem até obter uma massa homogénea. 
  • Tape a massa com película aderente e leve ao frigorífico durante umas 3 horas. 
  • Após esse tempo, molde pequenas bolas (com cerca de 20 g) e passe-as por açúcar em pó, colocando-as posteriormente num tabuleiro forrado com papel vegetal ou num tapete de silicone. 
  • Leve ao forno (pré-aquecido a 180 ºC) a assar durante 10-12 minutos. 
  • Quando estiverem assadas, retire as crinkles do forno e deixe-as arrefecer completamente. 
  • Guarde-as em caixas ou frascos esterilizados bem secos. 

INFORMAÇÕES ADICIONAIS: 
  • tempo de preparação total: 3 horas e 40 minutos 
  • tempo de frigorífico: 3 horas 
  • tempo de forno: 10-12 minutos 
  • dificuldade: fácil 
  • vegetariano: sim 
  • vegano: não 
  • apto para crianças: sim 
  • ingrediente principal: groselha 
  • nº de porções: 26 
  • prato: bolinhos, crinkles