terça-feira, 1 de abril de 2014

Rolo de carne com massa folhada



|Ingredientes:

. 1 placa de massa folhada de compra (fresca, de preferência)
. queijo fatiado q.b.
. fiambre fatiado q.b.
. 300g de carne bovina picada (estufada a gosto)


|Preparação:

. Estenda a massa folhada e pique-a com um garfo.
. Cubra a massa folhada com queijo e depois com fiambre.
. No meio, disponha a carne picada estufada (bem sequinha/escorrida).
. Enrole a massa folhada, com cuidado, e feche as pontas.
. Leve ao forno até cozinhar, cerca de 30 minutos a 150 ºC. Sirva com uma boa salada.


Acompanhei com uma salada de alface, tomate, pepino, cenoura e azeitonas verdes, temperada com molho césar.


|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 40 minutos
. tempo de forno: 30 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: carne e massa folhada
. nº de porções: 6
. prato: principal, de carne

16 comentários:

  1. Vim expreitar o teu cantinho! Gostei, espero que continues :)

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    1. Simples e Saboroso seja muito bem vinda ao meu recanto com tempero! Fico muito feliz por gostar ;) Espero vê-la por cá mais vezes :D
      Beijinho

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  2. Olá Ana :)
    Gosto muito destas refeiçõezinhas, com massa folhada e um bom recheio, super práticas, rápidas e tão reconfortantes! Acho que vais gostar do novo projeto que eu e a Ovelha Negra vamos lançar já esta 5feira nos nossos blogs...fica atenta ;)
    Beijinhos
    Vânia

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    1. Olá Vânia! Concordo plenamente contigo quanto a este tipo de refeições ;)
      Projeto novo? Agora fiquei curiosa!!! Podes desvendar qualquer coisinha? eheheheh
      Vou ficar atenta sim, 5ªf estou colada aos vossos blogs para saber :P
      Beijinho

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  3. Esta receita vou experimentar logo :) beijinhos e parabéns pelo blog

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    1. Olá Sofia!!! Gosto muito de te ter por aqui :)
      Experimenta e depois vem cá dar o teu feedback ;)
      Em breve coloco a receita da torta de noz (não me esqueci, mas ainda não está pronta para colocar no blog).
      Beijinhos grandes :*

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  4. Uma excelente receita para aqueles dias sem nada planeado. Simples, rápida e apetitosa. Beijinhos

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  5. Que aspecto fabuloso, Ana! Deve estar simplesmente delicioso!
    Beijinhos

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  6. Bom dia,

    Primeira vez que encontro este blog e devo dizer que vou "roubar" esta receita. Fez-me crescer água na boca.

    Parabéns e boa continuação

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    1. Kikas seja muito bem vinda ao meu Recanto com Tempero :)
      Esta é uma refeição prática e bastante saborosa. De certeza que irá gostar.
      Beijinho

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