Salame

|Ingredientes:

(para 8 a 10 doses)

. 200g de chocolate de culinária
. 250g de bolachas tipo Maria
. 120g de manteiga
. 150g de açúcar
. 3 ovos 

. papel de alumínio


|Preparação:

. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. 

. Junte o açúcar, misture bem e deixe arrefecer. 

. À parte, vá desfazendo as bolachas em pequenos pedaços. 

. Quando o chocolate estiver quase frio junte os ovos e envolva tudo muito bem. 

. Por fim, junte as bolachas, misture bem e molde o preparado no papel de alumínio. Pode fazer tipo rolo ou colocar numa forma.

. Leve ao frigorífico até endurecer (cerca de 3 horas).

|Tempo:

. 25 minutos + 3 horas de frigorífico