segunda-feira, 7 de abril de 2014

Salame




|Ingredientes:

(para 8 a 10 doses)

. 200g de chocolate de culinária
. 250g de bolachas tipo Maria
. 120g de manteiga
. 150g de açúcar
. 3 ovos 


. papel de alumínio



|Preparação:

. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. 
. Junte o açúcar, misture bem e deixe arrefecer. 
. À parte, vá desfazendo as bolachas em pequenos pedaços. 
. Quando o chocolate estiver quase frio junte os ovos e envolva tudo muito bem. 
. Por fim, junte as bolachas, misture bem e molde o preparado no papel de alumínio. Pode fazer tipo rolo ou colocar numa forma.
. Leve ao frigorífico até endurecer (cerca de 3 horas).


|Tempo:

. 25 minutos + 3 horas de frigorífico

18 comentários:

  1. Não sendo dos meus doces preferidos, o teu tem bom aspecto :) Beijinhos

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    1. Já somos duas ;) Fico-me apenas por uma fatia (pequena), mas como o maridão ADORA, faço de longe a longe. Beijinhos

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  2. Um doce delicioso e simples.
    Há muito tempo que não faço e o meu filho mais velho adora...ainda bem que ele não vem para aqui hehehe.
    Boa semana :)
    Bjimhs

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    1. Cristina as crianças costumam adorar salame, eheheheheheh :D Vamos lá ver se o meu filhote não vai fugir à regra :P Ainda é muito pequeno para comer estas coisas... Para já o pai come por ele :P
      Beijinhos e boa semana também para ti :)

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  3. Gosto muito, é uma tentação!! Tento não fazer muito se não fico uma bola! Mas gosto muito!
    beijinhos

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    1. Eheheheheheh, entendo-te :P Também só faço bem de longe a longe ;)
      Beijinhos

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  4. Aqui em casa adoramos.
    Esse ficou uma tentação
    Boa semana
    bjs

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    1. Obrigada São :)
      Uma boa semana também para si!
      Beijinhos

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  5. Olá! Vim retribuir a visita e gostei muito deste cantinho :)
    Tenho sorte por não ter tendência para engordar, senão tinha de fugir já daqui!
    Fiquei fã ;)
    Bjinhos

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    1. Muito bem vinda Iguaria Desigual! Fico feliz por gostar ;)
      Infelizmente, eu já não posso dizer o mesmo quanto à tendência de engordar... O que vale é que prefiro fazer, do que comer!
      Beijinhos e volte mais vezes :)

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    1. Muito bem vinda Marisa Leonardo, que bom ter-te aqui no meu recanto com tempero :)
      Beijinhos

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    1. Luisa Alexandra para os amantes de salame, fica sim ;)
      Beijinhos

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  8. vai ser o doce deste fim de semana bjsss

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    1. Vanessa, boa escolha ;)
      Beijinho e bom fim de semana.

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  9. Bom dia Ana e Recanto com tempero!
    Senti agora a sintonia ... porque acabei de repenicar numa fatia de salame (com alfarroba) ...
    Adoro salame, muito mesmo ... aqui chegar e ver este salame, tentador ... um que sabor!
    Vou levar esta fatia, porque a minha já foi e esta está irresistivelmente tentadora ... como que a chamar por mim!
    Grata
    Beijinho Ana!

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    1. Bom dia Cláudia :)
      Salame com alfarroba, nham nham, já sinto o sabor... gosto bastante de alfarroba em doces.
      Beijinho grande e boa 6ª feira.

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