segunda-feira, 18 de agosto de 2014

Delícia gelada "Dulcis"



|Ingredientes:

. 42 bolachas (usei bolacha Tostada de marca branca)
. 200mL de café forte
. 150mL de natas vegetais
. amêndoa picada e chocolate de culinária moído q.b. (para decoração)


|Preparação:

Bata as natas com a dulcipasta de chocolate energicamente até obter um mistura cremosa e consistente.
  
Dulcipasta de chocolate.

A mousse de chocolate ficou com uma textura excelente, bem cremosa e consistente.
E é muito saborosa!

. Passe as bolachas, uma a uma, pelo café (frio), escorrendo o excesso, e vá colocando-as no prato de servir. Faça camadas de bolacha barrando-as com a mousse de chocolate.


Pode usar a bolacha que mais gostar. Eu usei bolachas retangulares tipo maria mas torrada, o que me possibilitou fazer um bolo em forma retangular com 7 bolachas de comprimento e 6 de altura. Precisei de 42 bolachas.

. Depois do bolo montado, cubra-o completamente com a mousse de chocolate restante.


. Decore o bolo a gosto com amêndoa picada e chocolate moído.


. Leve o bolo ao congelador, pelo menos durante 2 horas, para ficar semelhante a gelado, criando assim um bolo-gelado de bolacha e mousse de chocolate, ao qual lhe chamei Delícia gelada.



Huuummm, que maravilha... São servidos?


|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 2 horas e 30 minutos
. tempo de congelador: 2 horas
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: bolacha e chocolate
. nº de porções: 14
. prato: sobremesa, bolo-gelado


20 comentários:

  1. Respostas
    1. Fico muito contente de ser do teu agrado Isabel :D
      Beijinho

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  2. Respostas
    1. Obrigada Raquel. Ficou mesmo muito bom ;)
      Beijinho

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  3. É o tipo de bolo que eu gosto e essas bolachas são perfeitas pois também gosto de formato rectangular.
    Ficou lindo e imagino que uma verdadeira delicia
    Para mim pode ser uma fatia tipo xxl...
    Boa semana
    bj

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    1. Obrigada São!
      Por acaso, foi a primeira vez que usei estas bolachas numa sobremesa e fiquei fã. Também adoro bolos de bolacha ;)
      Beijinho e boa semana também para ti.

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  4. Respostas
    1. Por acaso, ficou bem guloso e saboroso ;)
      Beijinho

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  5. Que delícia Ana!
    Quero experimentar!! :) mas onde posso comprar a dulcipasta?
    Beijinho e obrigada,
    Sandra

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    1. Olá Sandra!
      Os produtos Dulcis encontram-se à venda em algumas lojas. Consulte aqui as lojas disponíveis:

      https://www.facebook.com/media/set/?set=a.757104837643648.1073741832.738516276169171&type=3

      Beijinho

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  6. Que receita super gulosa adorei mais uma vez tenho pena de não ter a marca por perto.
    Beijinhos
    Silvia Castro

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    1. Sílvia, podes sempre fazer com uma boa mousse caseira ;)
      Beijinho

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  7. Ana ... fiquei sem palavras! Tudo, tudo uma inspiração ... uma tentação!
    Adoro o que leva bolacha ... muito, muito bom!
    Parabéns e que bela partilha, obrigada!
    Beijinhos

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  8. Eu quero esta dulcipasta de chocolate <3 :p

    deve ser delicioso
    sua gulosa :p

    bjs
    http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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    Respostas
    1. Fica uma maravilha Carla! Experimenta ;)
      Beijinho

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