Mini croissants folhados com salsicha

INGREDIENTES:

. 1 placa redonda de massa folhada fresca

. 4 salsichas

. mostarda q.b.

. água q.b.

. 1 gema de ovo

. croissant party Tupperware

PREPARAÇÃO:

. Estenda a massa folhada sobre o croissant party e pressione-a com um rolo de cozinha para vincar a massa nas divisórias, dividindo-a em triângulos.

. Retire o excesso de massa do rebordo com a ajuda da espátula.

. Pincele com um pouco de água o centro da massa folhada (onde estão as pontas de cada triângulo) para depois ao enrolar os croissants ficarem colados.

. Espalhe cada triângulo um pouco de mostarda.

. Divida cada salsicha em 4 porções (corte a salsicha longitudinalmente e depois a meio) e coloque cada bocado de salsicha na massa folhada, na base de cada triângulo do croissant party.

. Enrole cada triângulo no sentido da ponta para formar os croissants.

. Coloque os mini croissants num tapete de silicone ou num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal e pincele-os com a gema de ovo (previamente batida).

. Leve os mini croissants ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos ou até ficarem dourados.

. Retire-os do forno, deixe-os arrefecer um pouco e sirva.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

. preparação: 10 minutos

. cozimento (forno): 15 minutos

. dificuldade: fácil

. vegetariano: não

. apto para crianças: sim

. ingrediente principal: salsicha

. nº de porções: 16

. prato: salgado, entrada, lanche