Gelatina deliciosa de melão

A gelatina é uma excelente aliada para combater o desejo de doces e ajudar a controlar o apetite. A ligação da gelatina com uma grande quantidade de água auxilia o prolongar da saciedade alimentar e a consequente redução da sensação de fome. 

Por outro lado, a Gelatina Zero Condi tem alto teor em proteína, contribuindo para o crescimento da massa muscular e a manutenção dos ossos normais. A presença da vitamina C contribui para a normal formação de colagénio. 

Já conhecem as novas Gelatinas Zero Condi? 

A Condi tem uma gama de 12 sabores à sua disposição: Framboesa, Uva, Melão, Cereja, Papaia, Kiwi, Tangerina, Amora, Pêra, Ananás, Morango Silvestre e Mirtilo. 

Esta receita é perfeita para o verão, leve, muito fresca e fácil de fazer. Se quiserem podem fazer com outros sabores e frutas a gosto. 

Ingredientes: 

• Gelatina Zero de Melão Condi 
• 500 mL de água a ferver 
• 500 mL de água fria 
• 2 fatias de melão 
• 100 mL de leite de coco 

Preparação: 

• Prepare a gelatina conforme as indicações na embalagem. 
• Numa taça, dissolva o conteúdo da saqueta em 500 mL de água a ferver. Mexa até o pó ficar bem dissolvido. 
• Junte 500 mL de água fria e mexa novamente. 
• Retire cerca de 1/3 da gelatina para outra taça e adicione-lhe o leite de coco. Misture bem e reserve fora do frigorífico. Mexa de vez em quando. 
• Distribua a restante gelatina por 6 a 8 taças/copos e leve ao frigorífico até solidificar. 
• Corte o melão em cubinhos e reserve. 
• Por cima da gelatina solidificada, coloque alguns cubinhos de melão e cubra com a mistura da gelatina com o leite de coco. 
• Leve novamente ao frigorífico até solidificar. 
• Na hora de servir, decore com mais melão. 

Informações adicionais:

• tempo de preparação total: 4-5 horas 
• dificuldade: fácil 
• vegetariano: sim 
• vegano: sim 
• apto para crianças: sim 
• ingrediente principal: gelatina (de melão) 
• nº de porções: 6-8 
• prato: doce de colher, gelatina