Taça de creme custard com cerejas e natas

Gostam de Creme Custard? Eu gosto bastante! Costumo usar o Creme Custard Baunilha da Condi. É um creme versátil, serve para cobrir ou rechear bolos e tartes ou simplesmente para consumir como sobremesa. Este creme casa muito bem com morangos e natas, mas como estamos no tempo das belas cerejas, optei por usá-las. Ficaram umas taças vaidosas e muito saborosas! 😍😋

Taça de creme custard com cerejas e natas

RECEITA

INGREDIENTES

40 g de Creme Custard Baunilha Condi

500 mL de leite

50 g de margarina

45 g de açúcar

36 cerejas (grandes)

400 mL de natas vegetais

MODO DE PREPARAÇÃO

Dissolva o creme custard no leite, misture bem.

Adicione a margarina e o açúcar ao preparado anterior e leve a lume brando, mexendo sempre, até obter um creme. (Se gostar do creme mais grosso, adicione mais 1 colher de sopa de creme custard. Se gostar do creme mais doce, adicione mais açúcar.)

Divida o creme (ainda quente) por 8 taças, deixe arrefecer e leve ao frigorífico até ganhar consistência.

Entretanto, lave as cerejas. Corte-as ao meio e rejeite os caroços, reservando 8 cerejas inteiras para a decoração. Deixe-as escorrer em cima de papel absorvente.

Bata as natas até atingir o ponto de chantilly.

Retire as taças do frio, disponha as metades de cereja por cima do creme custard e termine com o chantilly. (Utilizei o saco de pasteleiro com o bico 8B da wilton para colocar o chantilly.)

Por fim, decore com uma cereja inteira e sirva fresco.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

preparação: 15 minutos

cozimento (fogão): 5-8 minutos

espera (frigorífico): 30-45 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: creme custard

nº de porções: 8

prato: sobremesa