Bolo Trigésimo Aniversário da Condi

A Condi faz hoje 30 anos!!!

E para comemorar fiz este bolo em formato número, ficou giríssimo 😍😍

Vamos festejar? 😏

Bolo Trigésimo Aniversário da Condi

INGREDIENTES:

Bolo de Chocolate com Pepitas Condi

4 ovos

2 colheres de sopa de leite

125 g de manteiga

Chantilly Condi

100 mL de água fria

Topping de Morango Condi

Grajeias Condi

MODO DE PREPARAÇÃO:

Pré-aqueça o forno a 150 ⁰C. Unte uma forma retangular com 35x22 cm e polvilhe-a com farinha.

Deite o conteúdo da saqueta de Bolo de Chocolate com Pepitas Condi num recipiente e adicione os ovos, o leite e a manteiga previamente amolecida. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture até juntar todos os ingredientes. Seguidamente, bata durante cerca de 5 minutos à velocidade máxima. Junte as pepitas de chocolate ao preparado e mexa até ficar homogéneo.

Verta a massa na forma e leve a cozer durante cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está cozido.

Retire o bolo do forno, deixe arrefecer um pouco e depois desenforme.

Quando o bolo estiver completamente frio, com o auxílio de um molde em papel vegetal e de uma faca afiada, recorte o bolo formando o número 30.

Verta o conteúdo de uma saqueta de Chantilly Condi num recipiente e adicione, pouco a pouco, a água fria, mexendo até dissolver. Com a batedeira elétrica, bata até obter a consistência desejada e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos antes de utilizar.

Transfira o chantilly para um saco de pasteleiro e cubra a superfície do bolo com “bolinhas de chantilly”.

Deite Topping de Morango Condi em cima do chantilly e polvilhe generosamente com Grajeias Condi.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 45 minutos

cozimento (forno): 30 minutos

espera (frigorífico): 30 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: chocolate

nº de porções: 10

prato: sobremesa, lanche

festividade: aniversário

💦💦💦