Bolo de chocolate com pudim flan

E que tal experimentarmos algo diferente?

Tenho a certeza que vão adorar esta surpreendente combinação de sabores!!!

Bolo de chocolate com pudim flan

INGREDIENTES:

Bolo de Chocolate Condi

4 ovos

100 mL de óleo de girassol

100 mL de leite

Pudim Flan com Caramelo Líquido Condi

500 mL de leite

PREPARAÇÃO:

Para o bolo de chocolate:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Unte uma forma forma retangular com 35x22cm e polvilhe-a com farinha.

Deite o conteúdo da saqueta numa tigela e adicione os ovos, o óleo e o leite. Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente durante cerca de 3 minutos à velocidade máxima e verta a massa na forma.

Leve a cozer durante cerca de 30 minutos. Para verificar se o bolo está cozido espete um palito no meio do bolo. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.

Retire o bolo do forno, deixe arrefecer e desenforme.

Para o pudim flan:

Verta o conteúdo de uma saqueta para um tacho e adicione, pouco a pouco, o leite, mexendo até dissolver.

Leve a lume brando e deixe ferver durante 2 minutos, mexendo sempre.

Retire do lume e deixe arrefecer.

Montagem:

Com a ajuda de aros metálicos de 10cm de diâmetro corte o bolo em círculos.

Coloque o círculo de bolo na base do aro e ponha uma porção de pudim flan em cima. Alise o topo. Repita o processo até terminar o pudim.

Leve ao frigorífico de um dia para o outro.

Na hora de servir, retire os aros e disponha o caramelo líquido em cima do pudim.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 45 minutos

cozimento (forno): 30 minutos

cozimento (fogão): 6 minutos

espera (frigorífico): 12 horas

dificuldade: média

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: -

nº de porções: 6

prato: sobremesa

💦💦💦