Na minha cozinha nunca falta... #18 Formas p/ gelados

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18ª edição de...

Este projeto pretende explorar algo que nunca falta nas nossas cozinhas - um must-have - prático, simples, útil e indispensável em qualquer cozinha. E como não poderia faltar, associado ao must-have, eu e a Vânia de Coisas e Coisinhas partilharemos também sugestões culinárias para lhe abrir o apetite!

Podem recordar as edições anteriores AQUI.

Aguardamos o vosso feedback, dicas e sugestões.

Na minha cozinha nunca falta(m)... Formas para gelados!

Adoro gelados!!! E faço-os em qualquer altura do ano! Claro que no verão, com o tempo quente, acabo por fazer mais vezes. O meu pequeno adora e os nós (pais) também :P Por isso, cá em casa não podem faltam formas para gelados!!! E é este o must-have escolhido para esta edição de "Na minha cozinha nunca falta...". Encontram forminhas para gelados, de vários formatos e bem baratinhas, em diversas lojas/hipermercados. Eu tenho as do IKEA (passo a publicidade) e podem adquiri-las AQUI.

A minha sugestão deste mês é muito simples, saudável, deliciosa e super fresquinha: picolé de laranja. Gostam?

Não se esqueçam de visitar também o blogue da Vânia. Ela deixou-nos umas palavrinhas... Este projeto irá parar, mas fica em aberto o seu regresso :)

Picolé de laranja

Ingredientes:

laranjas

açúcar q.b. (opcional)

Preparação:

Corte as laranjas ao meio e esprema-as.

Passe o sumo por um passador de rede.

Adoce o sumo a gosto, se achar necessário. (Também pode juntar água.)

Deite o sumo para as formas de gelado e leve ao congelador até solidificar.

Para desenformar rapidamente, passe as formas por água e puxe pela base.

Informações adicionais:

. tempo de preparação: 10 minutos (+ solidificar)
. tempo de congelador: 4 horas
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim
. vagano: sim
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: laranja
. nº de porções: -
. prato: gelado, picolé