quarta-feira, 1 de julho de 2015

Sanduíche de atum e ovo



|Ingredientes:

. 4 fatias de pão de forma 9 cereais
. folhas de alface iceberg q.b.
. 1 tomate chucha
. cenoura ralada q.b.
. 1 ovo (+ água para o cozimento)

Para a pasta de atum
. 1 lata (pequena) de atum ao natural
. 1/2 cebola (pequena)
. 3 colheres de sopa de maionese
. 1 colher de sopa de salsa moída


|Preparação:

. Comece por cozer o ovo em água.
. Entretanto faça a pasta de atum. Descasque a cebola e pique metade, bem picadinha. Numa tigela coloque a cebola, o atum (bem escorrido), a maionese e a salsa. Misture com um garfo até obter uma pasta. Reserve no frio para ficar fresco.
. Lave e seque ligeiramente as folhas de alface.
. Lave e corte o tomate em fatias.
. Descasque o ovo cozido e corte-o também em fatias.
. Por fim, faça a sanduíche. Pegue numa fatia de pão, por cima coloque alface, a cenoura, a pasta de atum, o tomate e o ovo. Cubra com outra fatia de pão. 
. Repita o passo anterior para outra sanduíche. A ordem dos ingredientes é a gosto de cada um e poderá ainda acrescentar ou substituir ingredientes.




|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 15 minutos
. tempo de fogão: 8-10 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: atum e ovo
. nº de porções: 2
. prato: sandes


**********
Confecionar esta sanduíche veio no seguimento de um desafio proposto no Grupo do Facebook Dia Um... Na Cozinha. Trata-se de um projeto, desenvolvido para nos convidar a pôr em prática a nossa criatividade e empenho e a “dar corpo” a receitas com base num tema que nos é proposto todos os meses até ao dia quinze. Posteriormente, no dia um do mês seguinte são divulgadas essas receitas. Assim, todos os Dias Uns desfilam neste grupo maravilhosas iguarias!

Nesta 26ª edição do Dia Um o tema escolhido foi SANDUÍCHES SALGADAS. Como adoro atum/pasta de atum a minha escolha recaiu nesta saborosa sanduíche de atum e ovo. Simples, mas cheia de sabor!

Até ao próximo Dia Um... :)

30 comentários:

  1. Ana que maravilha adoro sandes com atum.
    beijossssssssssssss
    Silvia Castro

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Sílvia :)
      Também gosto muito!
      Beijinho

      Eliminar
  2. Adoro sandes assim! Não sou muito de comer pão à refeição, mas perco-me por uma boa sandes!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. À refeição também nunca como pão. Mas uma sandes assim, sabe mesmo bem, de vez em quando ;)
      Beijinho

      Eliminar
  3. Olá, Ana

    Bela sanduíche que nos trazes. Adoro comer uma sanduiche assim acompanhada por uma sopa.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/dia-um-na-cozinha-e-um-pao-sirio-com.html

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Clarinha :)
      Uma sandes destas com uma sopa fica uma refeição completa.
      Beijinho

      Eliminar
  4. Olá Ana.
    Uma excelente sugestão para uma refeição leve ou lanche. Gosto muito de sandes com atum e a tua está bem tentadora.
    Beijinhos, Paula

    http://mesa-corrida.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Olá =)

    Quero-te dizer que já fiquei cheio de fome! Adoro adoro pasta de atum!
    Esta sandes tem um excelente aspecto (já ia bem agora ao lanche!!).
    Beijinho

    http://deaprendizachef.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Muito obrigada Daniel :)
      Também adoro pasta de atum, faço imensas vezes.
      eijinho

      Eliminar
  6. Olá Ana!!!
    Ficou um sanduíche pra lá de bom!!!
    Beijos!!! =)

    ResponderEliminar
  7. Olá :)....
    Estrondoso aspecto e adoro bastante os ingredientes que usaste na tua fabulosa sandes :P...
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  8. gosto muito de tudo o que a tua sanduíche tem... e adoro a pasta de atum!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Obrigada Adriana :)
      Para mim, pasta de atum, ovo e salada é uma combinação perfeita para uma sandes. Adoro!
      Beijinho

      Eliminar
  9. Olá, Ana!
    Esta tua participação ficou com um aspecto bem tentador, com sabores que ligam muito bem e que são irresistíveis!
    Bjs

    ResponderEliminar
  10. Uma sandes de atum não têm como não ser sucesso garantido! :)

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Concordo Marlene! Cá em casa adoramos ;)
      Beijinho

      Eliminar
  11. Que bom aspeto! Parece mesmo aquelas sandes dos desenhos animados, até ao pormenor da azeitona :) Deliciosa!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Desejos animados?? Só mesmo tu Avelã :P
      Beijinho

      Eliminar
  12. Ficou com ótimo aspeto! ;)
    Adoro atum. :)
    Bjs
    Margarida

    ResponderEliminar

Comente, deixe-me a sua opinião/crítica/sugestão. O seu feedback é importante para o Recanto com Tempero.
Obrigada pela visita e fique por cá :)