Wraps de atum

|Ingredientes:

. 4 tortilhas (rolls wraps)

. 2 latas de atum (natural)

. 5 colheres de sopa de maionese (magra)

. 1 cebola pequena

. 10 azeitonas verdes (sem caroço)

. salsa q.b.

. palitos de cenoura q.b.

. folhas de alface q.b.

|Preparação:

. Comece por fazer a pasta de atum para o recheio dos wraps. 

. Num recipiente, coloque o atum bem escorrido e desfaça-o ligeiramente com um garfo. 

. Descasque a cebola e pique-a juntamente com as azeitonas (utilizei a picadora). 

. Adicione ao atum, a cebola picada com as azeitonas, a maionese e a salsa. Misture tudo muito bem.

Pasta de atum.

. Monte agora os wraps.

. Estenda as tortilhas e sobre elas coloque as folhas de alface (bem secas), em seguida os palitos de cenoura, depois a pasta de atum e, por fim, mais alguns palitos de cenoura.

. Enrole as tortilhas e os wraps estão prontos a servir.

Hummm... ficam mesmo saborosos!

|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 15 minutos

. dificuldade: fácil
. vegetariano: não
. apto para crianças: sim
. ingredientes principais: rolls wraps e atum
. nº de porções: 4
. prato: refeição rápida

* * *

Estes wraps de atum foram preparados a pensar no segundo desafio do projeto "Há vida para além da massa de atum" organizado pelos blogs A Cozinha da Ovelha Negra e Coisas e Coisinhas. O objetivo deste desafio é desafiarmos-nos na cozinha a criar receitas deliciosas e equilibradas, tendo sempre em conta estes dois fatores que tanto importam nas nossas vidas: o tempo e o dinheiro!

Para este mês, o tema escolhido pela Isabel Castro do blog Sweet little things diary foi "Época de exames: para estudantes sem tempo e sem vontade, mas com muito apetite". Por isso, nada melhor do que uns deliciosos wraps para matar a fome dos estudantes sem tempo e sem vontade para cozinhar!

Espero que a minha sugestão seja do agrado de todos ;)

* Ver todas as participações neste desafio AQUI.