domingo, 21 de setembro de 2014

Tomates recheados com bacon e queijo



|Ingredientes:

. 2 tomates
. azeite q.b.
. sal refinado q.b.
. bacon fatiado q.b.
. queijo ralado "4 queijos" q.b.
. orégãos secos q.b.


|Preparação:

. Lave os tomates, retire os pés e corte-os ao meio.
. Coloque os tomates numa assadeira, regue-os com um pouco de azeite e polvilhe com sal.
. Leve os tomates ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
. Retire do forno e cubra os tomates com pedacinhos de bacon e queijo ralado. 
. Leve novamente ao forno até o queijo derreter.


. Retire, polvilhe com orégãos secos e sirva.





|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 30 minutos
. tempo de forno: 20 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: tomate
. nº de porções: 4
. prato: entrada, petisco

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Estes deliciosos tomates recheados foram confecionados para o quinto desafio do projeto "Há vida para além da massa de atum" organizado pelos blogs A Cozinha da Ovelha Negra e Coisas e Coisinhas.


O objetivo deste desafio é desafiarmos-nos na cozinha a criar receitas deliciosas e equilibradas, tendo sempre em conta estes dois fatores que tanto importam nas nossas vidas: o tempo e o dinheiro!

Para este mês, o tema foi escolhido pela Filipa do blog Petiscana"Petiscos saudáveis e amigos da carteira". 

* Ver todas as participações neste desafio AQUI.

16 comentários:

  1. Sempre eficiente Ana :) Já está registada. Obrigada e boa sorte!

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    1. Teresa, sempre que eu puder, podem contar com a minha participação ;)
      Beijinho

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  2. Acabei de almoçar há pouco tempo mas já me deixaste novamente com água na boca Ana! Gosto tantoooo de tomates bem recheados, assim assados no forno e cobertos de queijinho derretido. Nhamiii, que maravilha :D
    Realmente, aqui está mais uma receitinha ótima que prova que não é preciso nem muito tempo nem muito dinheiro para se fazerem uns petisquinhos fantásticos! E este vai certamente enriquecer imenso a nossa mesa desta petiscada virtual :P
    Mais uma vez, muito obrigada pela tua participação :)
    Peço-te só que deixes também o link da tua receita no blog da Ovelha Negra que, este mês, é ela a anfitriã do desafio :)
    Beijinhos e continuação de um ótimo domingo *

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    1. Olá Vânia :)
      Obrigada, fico contente por gostares desta sugestão. Eu adoro tomates recheados no forno. Faço imensas vezes, vou alterando os recheios.
      Também deixei o link desta publicação do blogue da Teresa.
      Beijinhos e um bom Domingo também para ti.

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  3. Olá Ana!!!
    Que bela opção de entrada, adorei!!!!
    Beijos e uma linda semana pra ti!! =)

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    1. Obrigada Andrea :)
      Beijinho e boa semana também para ti.

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  4. Olá, Ana

    Gosto muito de tomates recheados.
    Adorei a tua sugestão.

    Beijinhos,
    Clarinha

    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  5. Hummm Ana, esses seus tomatinhos ficaram com uma cara tão boa!
    Super suculentos.

    Beijinhos, Pri
    http://www.receitaesperta.com.br/

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  6. Yummy yummy
    gostei muito da sugestão.. beijinho grande
    www.cookingwith-maria.blogspot.com

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  7. Uma deliciosa sugestão! Ficaram um mimo!
    Bjs

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