quarta-feira, 25 de março de 2015

Bolo de creme de cacau e avelã [com apenas 2 ingredientes]




|Ingredientes:

. 4 ovos (grandes)
. 240mL de creme de cacau e avelã (usei Nutella)
. manteiga e chocolate em pó q.b. para a forma

Para decoração
. morangos q.b.
. açúcar em pó q.b.



|Preparação:

. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com chocolate em pó. Reserve. (Usei uma forma redonda com aro e fundo amovível com 20 cm de diâmetro, mas aconselho uma forma ainda mais pequena).
. Aqueça o creme de cacau e avelã no microondas por 30 segundos para ficar mais fluído.
. Bata bem os ovos até triplicarem de volume.
Misture cerca de 1/3 dos ovos batidos com o creme de cacau e avelã até ficar bem homogéneo. Depois repita a operação em mais 2 etapas até misturar tudo. (Se colocar os ovos de uma só vez fica mais difícil misturar.)
. Verta a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 25-30 minutos. Verifique a sua cozedura com um palito. Não deixe o bolo secar demais.
. Desligue o forno e deixe o bolo arrefecer dentro dele, com a porta semiaberta. O bolo tem tendência a abater bastante.
. Desenforme o bolo quando estiver totalmente frio e decore a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó e  enfeitar com morangos, por exemplo.




|Informações adicionais:

. tempo de preparação total: 40 minutos
. tempo de forno: 25-30 minutos
. dificuldade: fácil
. vegetariano: sim

. vegano: não
. apto para crianças: sim
. ingrediente principal: creme de cacau e avelã
. nº de porções: 8
. prato: bolo


. Fonte: Blogue Panelaterapia

16 comentários:

  1. Oi, Ana!
    Esse blog está uma tentação!!!! Minha querida,esta delícia me parece uma espécie de bolo suflê, pois não?!
    Farei de surpresa ao meu trio chocolatra,vão se esbaldar! Ficou lindo e com aspecto maravilhoso...
    Beijinhos, feliz dia, Katia.
    PS: Beijinhos no filhote também!

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    1. Olá Kátia :)
      Obrigada! Sim, fica um género de bolo "suflê".
      Muitos beijinhos também para ti e continuação de uma boa semana.

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  2. que interior magnifico adoro esse interior está mesmo apetitoso adorei com só dois ingredientes se faz algo tão bom.


    www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt

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  3. Esse é um bolo que esta na minha lista...
    Esse ficou lindo e o interior esta mesmo como eu gosto
    bjs

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    1. São, fica bom, vale a pena experimentar ;)
      Beijinho

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  4. O aspecto é tentador :) Com uma bolinha de gelado, deve ser uma delícia :)

    Beijinhos

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    1. Anabela, mas que ótima sugestão! Fica para a próxima ;)
      Beijinho

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  5. Uiiiiii, eu adoro nutella mas cá em casa ninguém mais come, olha não faço. O teu bolo está com um aspeto delicioso e com morangos então......!!!!!
    bEIJINHO

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    1. Pois Nel, é chato quando os outros não gostam/não comem. Há coisas que também evito fazer por esse mesmo motivo.
      Acompanhado com morangos soube muito bem. Chocolate e morangos casam lindamente ;)
      Beijinho

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  6. Olá Ana

    Esse bolo só com 2 ingredientes ficou demais. Adorava comer um bocadinho bem pequenino para comer sem culpa.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/alheira-com-gratinado-de-chuchu-e-batata.html

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    1. Obrigada Clarinha :)
      Para ser sem culpa, tinha de ser só mesmo um bocadinho :P
      Beijinho

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  7. Que bom aspeto! Parece bem húmido :)

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  8. Como é um bolo de dois ingredientes ... vou-te pedir Ana sff duas fatias, para saborear cada ingrediente ... com mais "calma" .... Este bolo isso pede ... uma fatia não é suficiente! :)
    Delicioso!
    Beijinho Ana e uma vez mais brilhante o teu trabalho partilhado.
    Grata!

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    1. Muito obrigada Cláudia!
      Guardo sim, duas fatias ;)
      Beijinho

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