quarta-feira, 19 de julho de 2017

Muesli com melancia



Desenganem-se, se acham que os cereais só podem ser degustados no leite ou no iogurte! Também podem ser utilizados em magníficas sobremesas como esta, vistosa e muito saborosa! Usei os Cereais Extra Chocolate da Kellogg's. Podem saber mais sobre estes fantásticos cereais AQUI. A inspiração para esta receita veio da TeleCulinária Julho 2017.


Muesli com melancia
RECEITA

INGREDIENTES
1 fatia de melancia
120 g de muesli 
40 g de açúcar
4 gemas
30 mL de vinho moscatel

MODO DE PREPARAÇÃO
Rejeite a casca e as pevides da melancia e corte-a em cubinhos. Reserve.
Numa tigela, bata as gemas com o açúcar, usando uma vara de arames.
Em seguida, adicione o vinho, em fio, até obter um creme claro.
Leve ao lume um tacho largo com água, coloque lá dentro a tigela com o creme de gemas e continue a bater (com a vara de arames) até ficar fofo. Retire do lume e deixe arrefecer (mexa de vez em quando).
Distribua o muesli por 4 copos ou taças. Disponha, por cima, uma camada do creme de gemas e decore com os cubinhos de melancia.
Leve ao frio até servir.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
preparação: 20 minutos + arrefecimento
cozimento (fogão): 5 minutos 
dificuldade: fácil 
vegetariano: sim
vegano: não
apto para crianças: sim 
ingrediente principal: - 
nº de porções: 4
prato: sobremesa, doce de colher

14 comentários:

  1. Adoro a sugestão, é talvez assim mais fresca!!!
    Beijinhos.

    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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    1. Os sabores combinam muito bem! Ótimo para "matar a gula" :D
      Beijinho

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  2. Olha mas que bela sugestão, diferente e pelos ingredientes digo que é uma delicia! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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    1. Captou logo a minha atenção por ser "diferente"! E é mesmo uma delícia ;)
      Beijinho

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  3. Que maravilha,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  4. Uma tacinha para mim! Adoro esses cereais!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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    1. Os cereais Extra da Kellogg's são mesmo tentadores, então estes de chocolate... huumm :D
      Beijinho

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  5. Estas tacinhas são sempre tão apetitosas e pode fazer-se inumeras conjugações. Gostei muito Ana :)

    P.S.: e adorei estes cereais, são uma delícia.
    Beijinhos
    Cláudia Ralha
    http://www.oprazerdacozinha.com

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  6. Que tentação Ana!! Tenho que reproduzir esta receita =) =) =)
    Beijinhos
    https://avidadenessy.blogspot.pt/

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  7. Esse cereais têm um excelente aspecto, embora não compre cereais, fiquei tentada.

    O teu muesli com melancia tem um aspecto magnifico, até fiquei a salivar. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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    1. Obrigada! Estes cereais são fantásticos, muito saborosos e super crocantes ;)
      Beijinho

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