domingo, 11 de fevereiro de 2018

Pirulitos de brigadeiro



Estamos em época carnavalesca! E como o Carnaval é festejado principalmente pelas crianças, foi a pensar nelas que fiz estes pirulitos de brigadeiro. No entanto, sei bem que nós, adultos, também não resistimos a um pirulito :P 
Na sua confeção, utilizei o delicioso Bolo Brigadeiro Condi. Aproveitem o dia de Carnaval e experimentarem esta receita. Estes gulosos pirulitos ficam macios e muito saborosos, todos vão adorar! 


Pirulitos de brigadeiro
RECEITA

INGREDIENTES
Bolo Brigadeiro Condi
. bolo:
4 ovos
150 g de manteiga
20 mL de leite
. cobertura:
250 mL de leite
30 g de manteiga 

MODO DE PREPARAÇÃO
. bolo:
Pré-aqueça o forno a 150 ºC.
Unte com manteiga uma forma retangular de 35x22cm e polvilhe-a com chocolate em pó. Reserve.
Numa taça grande, deite o conteúdo da saqueta e adicione os ovos, a manteiga (previamente amolecida) e o leite.
Com a batedeira elétrica, à velocidade mínima, misture todos os ingredientes.
Bata, à velocidade máxima, durante 5 minutos.
Verta a massa na forma e alise a superfície.
Leve ao forno durante 30-35 minutos.
Faça o teste do palito para verificar a cozedura: espete o palito no centro do bolo; se este sair limpo, o bolo está pronto.
Retire o bolo do forno, deixe arrefecer um pouco e depois desenforme.
. cobertura:
Num tacho pequeno, deite o conteúdo da saqueta e adicione o leite e a manteiga.
Leve a lume brando, mexendo sempre, até adquirir a consistência desejada.
. montagem:
Corte o bolo em pequenas porções (utilizei um cortante em formato meia-lua).
Espete um pau de gelado em cada porção de bolo.
Mergulhe os pirulitos no creme de chocolate que preparou, deixando escorrer o excesso.
Polvilhe os pirulitos (de ambos os lados) com chocolate granulado.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS
preparação: 20 minutos + cozimento
cozimento (forno): 30-35 minutos
dificuldade: fácil
vegetariano: sim
vegano: não
apto para crianças: sim
ingrediente principal: chocolate
nº de porções: 12
prato: bolo
festividade: Carnaval 

20 comentários:

  1. Great post dear :) ♥

    janalukic.blogspot.com

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  2. Olá, Ana

    Eu adorava ter tido a oportunidade de comer um desses pirolitos. Devem ter ficado bem gulosos.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2018/02/queques-de-chocolate-com-mousse-de.html

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  3. Que pirulitos mais gulosos, eu provava já um! :D Beijinhos e bom Carnaval.
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Que ótimo aspeto, devem ser deliciosos!!

    Novo post: http://abpmartinsdreamwithme.blogspot.pt/2018/02/gamiss-wishlist-thinking-about-summer.html

    Beijinhos ♥

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  5. Que originais :P são mesmo giros eheh

    De aprendiz a chef

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  6. Ficaram lindos esses pirulitos! Bastante originais :)
    Gostei muito.
    Um beijinho

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  7. Ficaram mesmo lindos e apetitosos :)
    Um beijo
    Cláudia

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