Snack de gelatina e iogurte

Hoje trago-vos um snack perfeito, ótimo para ser saboreado entre as refeições. Além de delicioso, é pouco calórico 😉 

Snack de gelatina e iogurte

RECEITA

INGREDIENTES:

1 saqueta de Gelatina de Morango Condi

250 mL de água a ferver

250 mL de água fria

frutos silvestres a gosto (1 mão cheia)

125-150 g de Iogurte Caseiro Condi

MODO DE PREPARAÇÃO:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Para isso, dissolva o conteúdo da saqueta de gelatina em água a ferver. Mexa até o pó ficar bem dissolvido. Junte a água fria e mexa novamente. Coloque numa forma retangular e leve ao frigorífico até adquirir consistência. Posteriormente, corte a gelatina em cubos.

Num liquidificador, coloque os frutos silvestres, o iogurte e a gelatina em cubos. Triture até obter uma mousse homogénea.

Por fim, transfira a mousse para taças ou copos e leve ao frigorífico até solidificar.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 10 minutos

espera (frigorífico): 8 horas

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingrediente principal: gelatina

nº de porções: 6

prato: snack

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