Bolo de iogurte e maçã

Um bolinho rápido, aromático e saboroso!

😍😍😍

Bolo de iogurte e maçã

INGREDIENTES

3 ovos

150 g de iogurte natural grego Reina

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de açúcar amarelo

1 colher (café) de fermento

1 maçã

Canela q.b. para polvilhar

PREPARAÇÃO

Misture os ovos com o açúcar e bata bem até dobrar de volume.

Adicione os restantes ingredientes, com exceção da maçã. Misture bem.

Deite a massa numa forma de bolo inglês, forrada com papel vegetal.

Lave bem a maçã, corte-a ao meio e retire o caroço.

Corte as metades de maçã em meias luas grossas, disponha-as sobre a massa e polvilhe com açúcar.

Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por 30 minutos.

Depois, deixe arrefecer e desenforme.

Sirva cortado em pequenos quadrados.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

preparação: 20 minutos

cozimento (forno): 30 minutos

dificuldade: fácil

vegetariano: sim

vegano: não

apto para crianças: sim

ingredientes principais: iogurte e maçã

nº de porções: 10 quadradinhos

prato: sobremesa, lanche

💦💦💦